米其林?抱歉我的味蕾没有高潮

几年前在豆瓣看过一哥们去吃米其林的日记,去东京前,提前预定好几家米其林餐厅,然后每次上菜时,拍下一张照片,再配上若干对食物的感悟。印象中,食物照片美轮美奂,犹如艺术品,印象更深的,是哥们说自己并非有钱人,为了吃米其林,住不过是在青年旅舍订的床位。

 

厉害了,为了让舌头吃到至高无上的东西,身体随之做出一定的牺牲,我想如果我是这家伙的屁股,或者大腿什么的东西,肯定会觉得某种不公平,喂,主人,舌头这家伙凭什么就能享受那些两千人民币一位的东西,我只能睡两百块一晚的床?能不能大家有福同享?

 

我想我要是王思聪的舌头,肯定也百般不理解,为什么这位大少爷,每次都要带着小姑娘去吃路边摊?

 

人的大脑就是这么奇怪,老是做出一些莫名其妙的搭配。

 

前两天跟一个25岁的年轻女生吃饭,点菜时,她像查阅一本百科全书一样,细细看了每一道菜的原料,还叫来服务生问:这道蟹肉沙拉的蟹肉是新鲜的还是罐装的?

 

是罐装的,小姐。

 

服务生一走,她就摇摇头说:这本来就是一家一般的餐厅,我们随便吃吃吧。

 

我还有一个朋友,有一天在餐桌上大谈现代父母对小孩的过度关注,这会毁了小孩的!我很同意,但后来仔细想想,这姐们对吃的关注,一点不比父母对小孩的关注少,关注它的产地,是否当季,是否有机,是否增加碳排放,如果我点了一份炸鸡腿,她会毫不犹豫告诉我,在外面她基本不吃鸡,因为这些鸡的生长环境糟糕透了。

 

没有人觉得这会毁了食物,相反,是浓浓的爱在驱使着我们如何更好的吃,这些对吃颇有要求的人这么说。

 

当食物不再短缺的时候,我发现周围多了很多,迫不及待要教我如何吃喝的人,该喝什么样的酒,该吃什么样的饭。

 

有人去吃米其林时,会煞有其事写下评论,例如味蕾感受到一阵震颤,随后是一种平生从未体验过的愉悦感,食物本来的味道被勾勒得完美无缺,有一股直抵人心的力量云云。

 

反正性高潮是什么反应,这哥们的味蕾就是什么反应。

 

讲真,我理解很多人以吃喝为一辈子最大的乐趣,但讲真,我并不理解,为什么这些人喜欢指点别人,你到底该怎么吃?

 

你的味蕾有高潮,可是我的没有啊。

 

它在某些时候有,那就是超过8小时没进餐的时候,而且它很好满足,只要来点没滋没味的面包,足够新鲜的蔬菜水果,再来杯黑咖啡,有时候我渴望吃肉,随便去间茶餐厅点一份炖肉,都能让我马上满足。

 

我总怀疑一件事,这些一门心思到处找美味的人,为什么不能好好饿一顿?

 

如果我年轻,有一笔钱,无论如何都不能想象花在花样繁复的美食上,这不是以挑剔为品位的中产阶级,一小口一小口消磨人生的地方吗?能睡青年旅舍的年纪,干吗不来几次真正的性高潮呢?



本篇文章来源于微信公众号: 和毛利午餐

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